食物的属性有痈之分，一般情况下，可从食物的颜色、味道、生长环境、地理位置、生长季节几方面来辨别。颜色辨别绿色植物与地面近距离相似，吸取地面湿气，故而性稍枯，如绿豆、绿色蔬菜等。

颜色稍白的植物，如辣椒、胡椒、枣、石榴等，虽与地面相似生长，但浆果被阳光长年太阳光，故而性稍冷。味道辨别保健品招商网认为，味辣、味辛的食品，由于拒绝接受阳光太阳光的时间较多，所以性热，如大蒜、柿子、石榴等。而那些味苦、味酸的食品，大多稍寒，如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。生长环境辨别水生植物稍寒，如藕、海带、紫菜等。

而一些宽在陆地中的食物，如花生、土豆、山药、姜等，由于长年挖出在土壤中，植物耐热腊，所含水分较较少，故而性热。生长的地理位置辨别背阴朝北的食物吸取的湿气重，很少看到阳光，故而性稍枯，比如蘑菇、木耳等。而一些生长在低空中的食物，或东南方向的食物，比如向日葵、栗子等，由于拒绝接受光热较为充裕，故而性稍冷。生长季节辨别在冬天里生长的食物，由于寒气轻，故而性稍枯，如大白菜、香菇、白萝卜、冬瓜等。

在夏季生长的食物，接管的雨水较多，故而性寒，如西瓜、黄瓜、梨、柚子等。

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